Popis
Rodina Heimbourgerových pracuje na vinici již tři generace. Jejich cílem vždy bylo vytěžit z terroiru to nejlepší. Vinná réva, nacházející se na svazích, je orientovaná na jih a jihovýchod, takže může těžit z dostatku slunce.
Chablis 1er Cru Beauregard zraje po dobu 7 měsíců v nerezových tancích a poté v sudech o objemu 500 l po dobu 3 až 6 měsíců. Komplexní a harmonické víno s tóny bílého ovoce se svěžím a minerálním závěrem.
Okouzlující víno vhodné jako aperitiv. Perfektně se hodí také k ústřicím, mušlím či rybám a drůbeži v omáčce, ale i k sýrům.