Popis
Vesnice Menetou-Salon se nachází jihozápadně od Sancerre a je obklopena přibližně 370 hektary vinic. Tradičně zde nebylo vinohradnictví, ale lidé pěstovali hlavně jablka. Bohatí, kteří se po středověku usadili v Menetou, zde vysázeli vlastní vinice a postupem času svět objevil kvalitu těchto vín.
Jemný a šťavnatý Pinot Noir, který překvapí intenzivním buketem červeného a černého ovoce. Ve sklenici víno odhalí mísící se šťavnaté tóny malin, čerstvě drcených jahod a decentní nádech vanilky. Chuť má vyváženou strukturu s čistým a elegantním závěrem, podtrženým zralejším ovocem, jemně následovaný slanými tóny, které obdivuhodně připomínají kontinentální původ tohoto Pinot Noiru.
Skvěle doplní červená masa i sýry.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.